Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Fiskknyte med broccolimos
20 minEnkelt
Snabb och enkelt fiskknyte som går att varieras med det man har hemma
| Broccolimos | ||
| 100 g | Smör | |
| 2 st | Broccoli | |
| 1 st | Grönsaksbuljong | |
| Fiskknyte | ||
| 800 g | Torskfilé | |
| 4 st | Vitlök | |
| 1 st | Grönsaksbuljong | |
| 4 krm | Svartpeppar Malen | |
| 2 dl | Vispgrädde | |
| 1 st | Gul lök | |
| 2 msk | Tomatpuré | |
| 100 g | Smör | |
| 0,5 st | Paprika | |
Instruktioner
1
Tillagning
Sätt ugnen på 225 grader
Fiskknytet
Riv 4 st 40x40 folieark och forma som 4 skålar. Fördela fisken och lägg i botten på ”skålen”. Dela löken i fyra delar och skär i mindre klyftor . Skölj och strimla paprika. Lägg paprikan och löken på fisken.
Smält smöret i en kastrull, häll i grädde, tomatpuré, peppar och smula ner buljong och låt koka tills buljongen är upplöst. Häll över i skålarna. Knyt ihop.
Sätt in i ugn ca 20 min. Under tiden gör du broccolimos.
Broccolimos
Skölj och bryt broccolin i buketter. Skiva även stammen. Koka upp vatten med buljong (vattnet ska precis täcka broccolin.) Koka broccolin mjuk ca 10 min. Häll av broccolin i ett durkslag och låt rinna av. Lägg tillbaka broccolin i kastrullen och tillsätt smör i klickar. Mixa och smaka av om salt och peppar behövs. Servera till fisken!
318,80 kr
Basvaror
500 g72,95 kr
145,90 kr /kg
2 för 32 kr
Spanien, 250 g33,90 kr
67,80 kr /kg
Basvaror
100 g19,95 kr
199,50 kr /kg
2 Torskfilé Fryst MSC 600g Feldt's
Extrapris
600 g218,00 kr
181,67 kr /kg
2 för 20 kr
Spain, 55 g10,95 kr
199,09 kr /kg
Basvaror
34 g33,95 kr
998,53 kr /kg
Extrapris
5 dl28,00 kr
34,95 kr
4 för 14 kr
Sverige, 180 g4,00 kr
22,22 kr /kg
Basvaror
200 g23,95 kr
119,75 kr /kg
Spanien, 310 g
23,95 kr
77,26 kr /kg
Liknande recept
