Gå vidare till huvudinnehåll
Currykorv med majs

Currykorv med majs

30 minEnkelt
156,85 kr
4 portioner28,01 kr per portion
Snabblagad korvrätt med grönsaker. Servera med ris, pasta eller potatis. Mängden curry avgör styrkan i smaken.

3 dlLångkornigt Ris
340 gMajskorn
1 krmSvartpeppar
1 stRiven Gratängost
1 stFinkrossade Tomater Basilika
1 tskSalt Fint
400 gFalukorv
1 stPurjolök
2 tskCurry
Instruktioner
1

Sätt på ugnen på 225 grader. Koka riset på spisen enligt anvisningarna på paketet.

2

Tvätta purjolöken och strimla den. Lägg purjolöken och majsen i en ugnssäker form (om det är majs på burk, låt den först rinna av).

3

Häll över tomatkrosset och grädden. Krydda med salt, peppar och curry. Rör om.

4

Skiva korven och lägg skivorna ovanpå grönsaksröran, strö över ost. Sätt in allt mitt i ugnen och gratinera, ca 20 min.