Gå vidare till huvudinnehåll
Kall mangosås med chili
Hemmakock

Kall mangosås med chili

10 minEnkelt
75,35 kr
4 portioner3,09 kr per portion
Elle Mat & Vin

1 tskSalt Fint
1 mskRom
2 gMango i Fruktkonserver
2 mskSweet Chili
7 gChilipeppar Röd
1 stLime
2 mskMuscovadosocker
Instruktioner
1

Rivet skal och saften av lime. Finhackad röd chili. Använd sweet chilisås.

Häll burkarna med mango och lag i en skål. Tillsätt övriga ingredienser. Mixa till en slät sås med en stavmixer. Häll såsen genom en finmaskig sil om du vill ha en ännu slätare sås.

Servera gärna med "Kycklingklubbor med lime- och kokostäcke".

OBS! Använd ljus rom.