Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
"potatismos" Rättika och blomkålsmos - LCHF

"potatismos" Rättika och blomkålsmos - LCHF

20 minEnkelt
91,40 kr
4 portioner • 7,40 kr per portion
"potatismos" Rättika och blomkålsmos - LCHF

50 gSmör
1 tskSalt
1 stRättika
1 tskSvartpeppar
300 gBlomkål
2 mskCreme Fraiche Naturell
Instruktioner
1

När rättikan (20cm stor) är skalad och tärnad (i 2cm stora tärningar) så salta den och låt ligga i ca 10 minuter en del av vattnet dras ur. Lägg sen ner blomkål, rättika och vitlöken som ska vara skalad i vatten som är lite saltat och låt koka i 20 minuter eller tills rättikan är mjuk. Häll av vattnet och låt allt ånga av i några minuter. Mixa sen till en slät puré, blanda i créme fraichen och smör, smaka av med salt och peppar.

Tillbehör
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Blomkålssoppa med rostad vitlök toppad med kryddiga kikärtor

Blomkålssoppa med rostad vitlök toppad med kryddiga kikärtor

30 minEnkelt
Krispiga rårakor med grönkål, getostkräm och rödbetsgroddar

Krispiga rårakor med grönkål, getostkräm och rödbetsgroddar

40 minEnkelt
Sojabakad laxfilé med rotfrukter och fetaostdipp + Rostad rotfruktsoppa med timjan och bönkrisp

Sojabakad laxfilé med rotfrukter och fetaostdipp + Rostad rotfruktsoppa med timjan och bönkrisp

50 minMedel
Vardagsbiffar med grönsaksmos

Vardagsbiffar med grönsaksmos

20 minEnkelt
Rostad potatis och blomkål med vitlöksstekt portabello och örtolja

Rostad potatis och blomkål med vitlöksstekt portabello och örtolja

45 minEnkelt
Potatis- och purjolökssoppa med myntafräsch bönhummus på baguette

Potatis- och purjolökssoppa med myntafräsch bönhummus på baguette

30 minEnkelt
Halloumispett och blomkålstabbouleh med pistagenötter

Halloumispett och blomkålstabbouleh med pistagenötter

30 minEnkelt
Bakad rotselleri, getostkräm, edamamebönor, hasselnötter och groddar

Bakad rotselleri, getostkräm, edamamebönor, hasselnötter och groddar

40 minEnkelt
Ugnsbakad blomkål och morötter med brynt smör och linshummus

Ugnsbakad blomkål och morötter med brynt smör och linshummus

45 minEnkelt
"potatismos" blomkålsmos - LCHF

"potatismos" blomkålsmos - LCHF

20 minEnkelt
Blomkålsfrittata med tomat- och kikärtstopping

Blomkålsfrittata med tomat- och kikärtstopping

45 minEnkelt
Sötpotatissoppa m. fetaostkräm

Sötpotatissoppa m. fetaostkräm

40 minEnkelt