Gå vidare till huvudinnehåll
Polkagrisglass
Hemmakock

Polkagrisglass

1 t 30 minMedel
68,90 kr
4 portioner8,34 kr per portion
Hemmagjord polkaglass med eller utan glassmaskin

1 dlStrösocker
3 dlVispgrädde
4 stÄgg
90 gPolkagrisar
1 mskVaniljsocker
Instruktioner
1

Krossa polkagrisarna. Dela äggen och vispa äggulor och socker.

2

Blanda ner polkagriskrosset i sockersmeten.

3

Vispa grädden i en annan bunke. När det blir spår i grädden är den klar. Häll grädden i äggblandningen.

4

Häll i glassmaskinen och kör den tills glassen är klar. I min maskin är den klar då smeten fortfarande är något lös. Häll upp i bunke och ställ i frysen i någon timme.

5

Ps. Har du ingen maskin så häller du i en bunke, ställer i frysen. Ta ut den varje halvtimma och rör runt lite. Det går bra det också.