Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Kassler med annanas
30 minEnkelt
416,45 kr
6 portioner•33,80 kr per portion
Kassler med annanas
Ingredienser
| Garnering | ||
| 2 dl | Riven Ost | |
| Kassler | ||
| 454 g | Skivad ananas | |
| 900 g | Kassler | |
| Sås | ||
| 3 dl | Vispgrädde | |
| 25 g | Smör | |
| 1 klyfta | Vitlök Färsk | |
| 1 tsk | Paprikakrydda | |
| 1 tsk | Salt Fint | |
| 0,5 tsk | Svartpeppar Malen | |
| 0,5 dl | Vetemjöl | |
| 1 dl | Ananasjuice | |
| 2 tsk | Lantbuljong | |
| 1 st | Schalottenlök | |
| 5,5 dl | Standardmjölk | |
Instruktioner
1
OBS Spara ananasspadet
Skär kasslern i skivor och lägg dem i en ugnsform. Sätt in i ugnen i 10 minuter på 200 grader. Ta ut och häll av vätskan. Skär ananasen i halvor och lägg dem över kasslern. Skala och finhacka lök och vitlök. Smält smöret och fräs löken glansig. Lägg i vetemjöl och rör runt. Tillsätt ananasspadet, mjölk och grädden. Lägg i kryddorna och låt koka ihop. Häll såsen över kasslern och lägg över osten. Gratinera i ugnen på 200 grader i ca 15-20 minuter.
2 Riven Ost Texmex 29% 150g Arla
2 för 40 kr
150 g49,90 kr166,33 kr /kg
49,95 kr73,35 kr /kg
143,90 kr119,92 kr /kg
28,95 kr57,90 kr /l
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
Basvaror
500 g59,95 kr119,90 kr /kg
Spanien, 100 g
16,95 kr169,50 kr /kg
1 Paprikapulver 37g Santa Maria
Basvaror
37 g32,95 kr890,54 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
1 Svartpeppar Grovmalen 41g Kockens
Basvaror
41 g24,95 kr608,54 kr /kg
Basvaror
2000 g17,95 kr8,98 kr /kg
21,95 kr21,95 kr /l
61,95 kr309,75 kr /kg
Frankrike, 250 g
19,95 kr79,80 kr /kg
22,95 kr15,30 kr /l