Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Biff med KarJohanscreme coh rostade rotfrukter

Biff med KarJohanscreme coh rostade rotfrukter

30 minEnkelt
682,85 kr
4 portioner • 168,22 kr per portion
Biff med KarJohanscreme coh rostade rotfrukter

4 stRyggbiff
200 gSvamp
3 mskOlivolja
700 gMandelpotatis
2 dlCreme Fraiche Kantarell & Cognac
Instruktioner
1
  1. sätt ugnen på 225 graden och skiva potatisen på längden ca ½cm tjocka skivor
  2. blandea rungt med oljan, salt och peppar. lägg i ett tunt lager i en långpanna och rosta i ca 15 min vänd en gång.
  3. skiva ev. svampen och stek den i smör. rör i creme fraichen. håll varm 4 stek biffarna i smör i ca 3 min på var sida.
HuvudrättVardagPå spis
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Entrecôte med rödvinskokt svamp och rotfruksmos

Entrecôte med rödvinskokt svamp och rotfruksmos

40 minEnkelt
Lövbiff med rotfrukter

Lövbiff med rotfrukter

1 t 30 minEnkelt
Helstekt rostas med timjan, vitlöksstekt svamp och potatis- och rotselleripuré

Helstekt rostas med timjan, vitlöksstekt svamp och potatis- och rotselleripuré

50 minMedel
Lövbiff med champinjonkräm

Lövbiff med champinjonkräm

1 tEnkelt
Lövbiff och rotfruktsgratäng

Lövbiff och rotfruktsgratäng

40 minEnkelt
Jordärtskockssoppa med timjan

Jordärtskockssoppa med timjan

30 minMedel
Kött, pommes och bea

Kött, pommes och bea

45 minEnkelt
Mustig högrevsgryta med Melleruds

Mustig högrevsgryta med Melleruds

40 minEnkelt
Stroganoff med rödlök, spenat och citron

Stroganoff med rödlök, spenat och citron

30 minEnkelt
Ugnsstekt fläskytterfilé med potatisgratäng och rödvinssås

Ugnsstekt fläskytterfilé med potatisgratäng och rödvinssås

1 t 30 minMedel
Viltfärsbiffar med svampsås och rostad potatis

Viltfärsbiffar med svampsås och rostad potatis

45 minEnkelt
Kalventrecôte med sötsur sås, svartpepparglaserade morötter och lök

Kalventrecôte med sötsur sås, svartpepparglaserade morötter och lök

30 minEnkelt