Biffstroganoff

Name: Biffstroganoff
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl Creme Fraiche Naturell; 500 g Lövbiff; 2 msk Tomatpuré; 2 dl Vatten; 2 msk Flytande Smör; 2 st Gul lök; 1 tsk Salt; 2 tsk Citron; 2 krm Svartpeppar

30 minEnkelt

240,95 kr

4 portioner • 43,27 kr per portion

Portioner

Lövbiff med ris


2 dl	Creme Fraiche Naturell
500 g	Lövbiff
2 msk	Tomatpuré
2 dl	Vatten
2 msk	Flytande Smör
2 st	Gul lök
1 tsk	Salt
2 tsk	Citron
2 krm	Svartpeppar

Instruktioner

Skär köttet i strimlor. Skala och hacka löken. Bryn köttet i omgångar på ej för stark värme och tag upp det.Fräs löken. Lägg tillbaka köttet. Krydda med salt och peppar och tillsätt tomatpuré och vatten.Efterstek under lock på svag värme. Späd med creme fraiche mot slutet. Smaka av med lite pressad citron. Servera med ris.

Huvudrätt Vardag På spis

Skriv ut recept Lämna feedback