Gå vidare till huvudinnehåll
Wrap med mangosalsa
Mari Bergman

Wrap med mangosalsa

15 minEnkelt
Raw Food wrap med exotiska smaker! Perfekt för dig som vill ha något som är fyllt av vitaminer och nyttigheter till tacofredagen.

0,75 dlSolroskärnor Naturella
0,5 stGurka
1 stLime
200 gRomansallat, ( 1st)
1 krmFlingsalt
0,25 stRödlök
100 gMango Fryst
5 gChilipeppar Färsk, (1 cm)
1 tskFärsk ingefära
0,5 stKoriander - färsk
1 tskHonung
Instruktioner
1

Skölj gurkan. Dela den på längden och gröp ur det vattniga. Tärna den sedan smått. Skala och finhacka rödlöken och skölj och finhacka chilin.

2

Skala och riv ingefäran och skölj och grovhacka koriandern. Blanda ihop allting med den tinade mangon och solrosfrön i en skål. Pressa i limesaft och tillsätt honung och salt.

3

Fyll mangosalsan i ca 4 salladsblad, vik ihop och ät.

4

Foto & Styling: Sanna Livijn Wexell

Bild:

Sanna Livijn Wexell

242,15 kr
1 portion • 65,72 kr per portion
Eldorado Solroskärnor
31,50 kr

39,38 kr /kg


Gurka Svensk Klass1 Sverige

1 Gurka Svensk Klass1

2 för 36 kr
Sverige, 270 g
18,95 kr

70,19 kr /kg


Lime Klass1 Brazil

1 Lime Klass1

5 för 20 kr
Brazil, 94 g
4,95 kr

52,66 kr /kg


Romansallad Klass1 Spanien

2 Romansallad Klass1

Spanien, 180 g
39,90 kr

110,83 kr /kg


Garant Flingsalt

1 Flingsalt

-20%
Basvaror
170 g
22,80 kr

28,50 kr


Lök Röd styck Klass1 Sverige

1 Lök Röd styck Klass1

3 för 12 kr
Sverige, 150 g
4,50 kr

30,00 kr /kg


Magnihill Mango Fryst EKO/KRAV
79,95 kr

106,60 kr /kg


Chilipeppar Grön Klass1 Spanien

1 Chilipeppar Grön Klass1

Extrapris
Spanien, 25 g
5,50 kr

220,00 kr /kg


Ingefära EKO Klass1 Kina
29,95 kr

149,75 kr /kg


Koriander Kruka EKO Klass1 Sverige

1 Koriander Kruka EKO Klass1

Extrapris
Sverige, 1 st
26,95 kr

134,75 kr /kg


Lune De Miel Blomsterhonung

1 Blomsterhonung

Basvaror
500 g
55,95 kr

111,90 kr /kg