Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Min Broccolisoppa
Hemmakock

Min Broccolisoppa

5 minEnkelt
414,40 kr
6 portioner•21,89 kr per portion
Min Broccolisoppa

Tillbehör
400 gLantbröd
1 stOstfondue
20 gCaviar & Stenbitsrom
1 stBordsask Smör
1 dlCreme Fraiche Naturell
Soppa
2 stMorötter
2 stGul lök
800 gBroccoli
2 lGrönsaksbuljong
0,5 krmTimjan
0,5 krmVitpeppar Malen
2 klyftaVitlök
3 dlVispgrädde
4 stPotatis
1 dlCreme Fraiche Naturell
Instruktioner
1

Skala och skiva lök och potatis. Skär hela broccolin i bitar.

2

Koka upp buljongen och lägg i lök, potatis och broccoli. Koka upp och låt det koka i ca 10 minuter. Mixa soppan med en stavmixer eller i en matberedare.

3

Häll tillbaks i kastrullen, tillsätt matlagningsgrädde, koka upp och smaksätt med salt och peppar.

4

Servera soppan med en klick creme fraiche & stenbitsrom, bröd smör & ost.

HuvudrättVardagSoppa
Skriv ut receptLämna feedback