Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
Quornfärsgryta med linguine
30 minEnkelt
265,20 kr
Det här receptet hittade jag som receptförslag på Ica för många år sedan och det har varit en självklar favorit ända sedan dess. Originalreceptet använder quornfärs och har inte zucchini i, men zucchinin gör grytan matigare och godare!
Ingredienser
| Quornfärsgryta | ||
| 2 msk | Persilja - fryst | |
| 300 g | Vegetarisk Färs | |
| 1 tsk | Råsocker Strö | |
| 3 krm | Salt | |
| 1 st | Röd Paprika | |
| 1 msk | Vitvinsvinäger | |
| 1 st | Zucchini | |
| 3 msk | Olivolja, Extra Virgin | |
| 350 g | Ajvar | |
| 3 krm | Svartpeppar | |
| 2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| Tillbehör | ||
| 400 g | Linguine | |
Instruktioner
1
Koka pasta enligt anvisningarna på förpackningen.
2
Tärna zucchini och paprika i mindre bitar- spara tid med en multihackare. Hetta upp en panna med olja och stek paprika och zucchini med den frysta quornfärsen tills färsen är genomstekt.
3
Tillsätt ajvar relish, crème fraiche och vitvinsvinäger och låt koka upp. Smaksätt med råsocker, salt, peppar och persilja, eventuellt med mer vitvinsvinäger för mer syra. Låt puttra ca 5 minuter. Tillsätt lite vatten vid behov.
4
Servera grytan tillsammans med den kokta pastan. Dekorera med lite extra persilja.
13,95 kr279,00 kr /kg
81,95 kr81,95 kr /kg
26,50 kr53,00 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
2 för 24 kr
Spanien, 160 g25,90 kr80,94 kr /kg
1 Vitvinsvinäger EKO/KRAV 250ml Garant Eko
Basvaror
250 ml31,95 kr127,80 kr /l
Spanien, 300 g
24,95 kr83,17 kr /kg
1 Olivolja Extra Vergine EKO 500ml Zeta
Basvaror
500 ml127,00 kr254,00 kr /l
27,50 kr78,57 kr /kg
1 Svartpeppar Hel 70g Santa Maria
Basvaror
70 g32,95 kr470,71 kr /kg
33,95 kr67,90 kr /l
30,50 kr38,13 kr /kg