Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Laxburgare med sås
40 minEnkelt
333,70 kr
4 portioner•49,27 kr per portion
Laxburgare med sås
Ingredienser
| Sås | ||
| 1 krm | Salt Fint | |
| 1 klyfta | Vitlök | |
| 0,5 dl | Citronmajonnäs | |
| 3 msk | Chilisås Original | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 2 dl | Creme Fraiche Naturell | |
| Potatismos | ||
| 800 g | Potatis Mjölig | |
| Burgare | ||
| 2 dl | Kvarg 10 procent | |
| 1 tsk | Citronpeppar | |
| 0,5 st | Purjolök | |
| 1 msk | Fiskfond | |
| 2 st | Ägg | |
| 500 g | Laxfilé | |
| 1 tsk | Salt Fint | |
| 2 msk | Vetemjöl | |
Instruktioner
1
Hacka purjolök i matberedaren tillsammans med kuber av laxen. Lägg i kesella, ägg, mjöl och kryddorna. Kör till en jämn smet.
Forma jämnstora burgare och platta till dem med fuktad hand.
Stek dem på medelvärma ca 4 min på varje sida tills de fått gyllenbrun färg.
Servera med potatismos.
Sås Rör samman alla ingredienser.
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
2 för 18 kr
Spanien, 55 g9,95 kr180,91 kr /kg
24,95 kr90,73 kr /kg
36,95 kr61,58 kr /kg
1 Svartpeppar Grovmalen 255g Kockens
Basvaror
255 g84,95 kr333,14 kr /kg
35,50 kr71,00 kr /l
Sverige, 900 g
19,95 kr22,17 kr /kg
18,50 kr74,00 kr /kg
1 Citronpeppar 55g Santa Maria
Basvaror
55 g29,95 kr544,55 kr /kg
2 för 22 kr
Sverige, 255 g12,95 kr50,78 kr /kg
1 Fiskfond 180ml Touch of Taste
Basvaror
180 ml41,95 kr233,06 kr /l
39,95 kr4,00 kr /st
135,00 kr270,00 kr /kg
Basvaror
2000 g17,95 kr8,98 kr /kg