Gå vidare till huvudinnehåll
Nyttig frukost – Chiapudding med jordgubbar
Hemmakock

Nyttig frukost – Chiapudding med jordgubbar

30 minEnkelt
276,75 kr
2 portioner 49,28 kr per portion
Chiapudding är jättegott och väldigt lätt att göra. Vispa ihop allt på kvällen innan du går och lägger dig så har du en supersmarrig vaniljchiapudding färdig till frukost. Använd vilken topping som helst. Färska bär, skivad banan, gojibär, kokos och kiwi eller något annat du tycker om. Du kan även blanda i lite kakao i vätskan dagen innan så får du en god chokladpudding till frukost.

1 mskSirap Agave
1 dlCashewnötter Naturella
1 stVaniljstång
4 mskChiafrö
250 gJordgubbar Fryst
Instruktioner
1

Skrapa ur vaniljstången. Lägg cashewnötterna i en mixer tillsammans med 2,5 dl vatten, agavesirap och vaniljfrön. Mixa ett par minuter tills du får en helt slät och krämig mjölk. Smaka av och justera ev. smaken tills du är nöjd.Den skall vara söt och krämig med en god vaniljsmak. Häll i chiafröna och rör ordentligt för att undvika att chiafröna klumpar sig. Häll upp i en skål eller en burk och låt stå i minst 30 minuter i kylskåp tills chiafröna har bildat en pudding av vaniljmjölken. Den kan med fördel stå i kylskåp över natten. Servera med tinade ekologiska jordgubbar eller andra goda bär.

Hitta fler goda och nyttiga recept på www.angelasheaven.com/sv

Bild:

www.angelasheaven.com