Snow cone med hallon & limoncello

Name: Snow cone med hallon & limoncello
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dl Strösocker; 1 dl Vatten; 1 dl Hallon Frysta; 0.5 st Citron; 1 dl Limoncello; 1 dl Is

5 minEnkelt

99,40 kr

4 portioner • 4,95 kr per portion

Portioner

Receptet är roligt att göra om till en drink och kan jämföras lite med frappé. Svalkande, god och ett roligt sätt att servera gästerna en drink.


1 dl	Strösocker
1 dl	Vatten
1 dl	Hallon Frysta
Till servering
0,5 st	Citron
1 dl	Limoncello
1 dl	Is

Instruktioner

Häll vatten, socker och bär i en kastrull och låt koka i någon minut så att sockret smälter.

Häll i en mixer och mixa till en sirap.

Servering: kör vanliga iskuber i en mixer tills de är finkrossade till snömos.

Skopa upp den krossade isen i strutar eller glas.

Servera med en shot av hallonsirap, citronsaft och limoncello, ungefär lika delar av varje.

Receptet kommer från boken ”Recept från sena kvällar i New York” som är skriven av Linnéa Johansson. Boken ges ut av Norstedts förlag och är fotad av Adrian Mueller.

Bild:

Adrian Mueller

Festrecept Drycker

Skriv ut recept Lämna feedback