Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Marockanska färsbiffar med sötpotatis och persiljeyoghurt
20 minEnkelt
Marockanska färsbiffar med sötpotatis och persiljeyoghurt
| Biffar | ||
| 1 tsk | Spiskummin | |
| 600 g | Sötpotatis | |
| 0,5 tsk | Salt | |
| 200 g | Vita Bönor | |
| 3 dl | Matlagningsyoghurt Turkisk | |
| 300 g | Köttfärs | |
| 0,5 tsk | Cayennepeppar | |
| 0,5 tsk | Svartpeppar | |
| 15 g | Persilja - färsk | |
| 0,5 msk | Mynta - torkad | |
| 1 st | Vitlök | |
| 2 msk | Olivolja | |
Instruktioner
1
1 Skala och skär sötpotatisen i bitar. Vänd runt med olja på en plåt och salta. Rosta mitt i ugnen ca 20 min. 2 Mixa eller mosa bönorna till ett ganska slätt mos. Blanda bönmoset med färs, yoghurt, persilja, vitlök och alla kryddor. 3 Forma till 12 biffar med blöta händer. Hetta upp olja i en stekpanna och stek biffarna tills de är genomstekta. 4 Rör ihop alla ingredienser till yoghurtsåsen och smaka av med salt och peppar. Servera biffarna med rostad sötpotatis och persiljeyoghurt.
273,70 kr
Basvaror
33 g30,50 kr
924,24 kr /kg
Amerikas förenta stater, 545 g
59,90 kr
54,95 kr /kg
Basvaror
600 g19,95 kr
33,25 kr /kg
2 för 32 kr
380 g19,50 kr
84,78 kr /kg
1000 g
41,50 kr
41,50 kr /kg
Tillgänglig 24. apr
500 g89,95 kr
179,90 kr /kg
Basvaror
30 g31,95 kr
1 065,00 kr /kg
Basvaror
34 g33,95 kr
998,53 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st21,95 kr
21,95 kr /st
9 g
29,95 kr
3 327,78 kr /kg
2 för 20 kr
Spanien, 55 g10,95 kr
199,09 kr /kg
Basvaror
750 ml99,50 kr
132,67 kr /l
Liknande recept
