Gå vidare till huvudinnehåll
Min chili con carne

Min chili con carne

40 minEnkelt
321,05 kr
4 portioner 38,81 kr per portion
Min chili con carne

400 gKrossade Tomater
1 stChili
1 stGul lök
1 tskRökt paprikapulver
400 gKidneybönor
2 tskSpiskummin
1 tskKanel
600 gBlandfärs
1 stHönsbuljong
200 gMorötter
1 tskChilipulver
3 klyftaVitlök
3 dlFullkornsris
Instruktioner
1

Skala morötterna, gul lök och vitlök, tärna allt. Ansa och hacka chilin.

2

Hetta upp olja i en stor gryta. Fräs allting i 2-3 min.

3

Tillsätt färsen och fräs till färsen fått fin färg.

4

Blanda ner kryddorna.

5

Skölj bönorna.

6

Häll i tomater, buljong, vatten och bönor. Koka upp och låt sjuda på svag värme i 20-30 min. Smaka av med salt och peppar.

7

Koka riset.