Gå vidare till huvudinnehåll
Varmrökt lax med rostade rotfrukter

Varmrökt lax med rostade rotfrukter

50 minEnkelt
367,30 kr
4 portioner 79,98 kr per portion
Varmrökt lax.

50 gPinjenötter
700 gPotatis
350 gMorötter
100 gGetost, Chevre
600 gLaxfilé
2 mskOlivolja
80 gRuccolasallat
2 mskHonung
200 gPalsternacka
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 230 grader. Grädda grönsakerna i ugnen tillsammans med kryddmix (valfri), honung och olivolja. Sänk temperaturen på grönsakerna och ställ i den varmrökta laxen när 10 minuter återstår. Före servering - rör i ruccola, nötter och ost.