Banansylt

Name: Banansylt
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 130 g Citron; 1 tsk Vaniljsocker; 3 dl Syltsocker; 500 g Bananer, Fairtrade; 2 st Kanel Hel; 1 st Lime

10 minEnkelt

108,75 kr

1 portion • 66,84 kr per portion

Portioner

Banansylt!? Eller är det en bananmarmelad? Det kanske låter udda men är barnsligt gott. Variera din söndagsfrukost med detta populära norska smörgåspålägg. Passar extra bra ihop med jordnötssmör! Varför ska jag välja Fairtrade-märkta bananer? Arbetsvillkoren på bananplantage är ofta dåliga. Det kan handla om låga löner som inte går att leva på, osäkra anställningsförhållanden, begränsningar i organisationsrätten och hantering av farliga kemikalier utan tillräcklig skyddsutrustning. Många jobbar säsongsvis och har sämre villkor än dem som är fast anställda. Fairtrade innebär bättre betalning för den som odlat bananen. Dessutom finns krav på bättre arbetsmiljö och villkor, till exempel rätt till rast och semester, reglerad arbetstid, anställningsavtal och skyddsutrustning. Tvångsarbete och barnarbete är förbjudet. Läs mer på Fairtrade.se.