Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
1 st | Äpple Granny Smith | |
2 msk | Citron | |
4 dl | Passerade Tomater | |
1 l | Vatten | |
400 g | Nötfärs | |
3 st | Potatis | |
2 msk | Tomatpuré | |
2 klyfta | Vitlök | |
1 msk | Olivolja | |
2 tsk | Curry | |
1 st | Gul lök |
Hacka lök och vitlök. Skala och tärna potatisen. Fräs köttfärs, lök, vitlök och äppeltärningar i smöret. Strö i curryn och låt den fräsa med ett par min.
Tillsätt vatten, köttbuljongtärning, tomatpuré, passerade tomater och citronsaft.
Tillsätt potatistärningarna och låt soppan småkoka i ca 10 min.
1 Äpple Granny Smith 6-pack Klass1
1 Potatis Amandine Klass1 900g
1 Olivolja Extra Virgin Delicato 750ml Monini