Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
3,5 dl | Långkornigt Ris | |
400 g | Banan | |
400 g | Krossade Tomater | |
400 g | Lammfärs | |
1 dl | Yoghurt för Matlagning | |
3 dl | Köttbuljong | |
1 tsk | Senapsfrö | |
2 klyfta | Vitlök | |
1,5 tsk | Cayennepeppar | |
0,5 msk | Strösocker | |
3 st | Lagerblad | |
1 tsk | Spiskummin | |
0,5 tsk | Salt | |
2 msk | Matolja | |
1,5 msk | Vetemjöl | |
4 msk | Mango Chutney | |
1 msk | Garam Masala | |
1 msk | Tandoorikrydda |
Blanda vitlök, garam masala, spiskummin i färsen och forma till 20 köttbullar. Fräs bananer, senapsfrö, chili, lagerblad och Tandoori Krydda i matolja någon minut. Strö över vetemjöl under omrörning. Tillsätt köttbuljong, krossade tomater och matlagningsyoghurt. Låt koka ihop. Smaksätt med salt och socker. Lägg i köttbullarna och låt puttra på låg värme i 5-7 minuter. Servera med ris och mango chutney.
1 Senapsfrö Brunt 28g Santa Maria
1 Cayennepeppar 30g Santa Maria
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
1 Garam Masala EKO 50g Mill & Mortar