Gå vidare till huvudinnehåll
Långkokt chili med tillbehör
Mia Troberg

Långkokt chili med tillbehör

3 tEnkelt
Långkokt chili med tillbehör

Tillbehör
2 dlMajskorn
200 gVanliga Tomater
2 dlGräddfil
0,5 stGurka
100 gTacochips
1 stRöd Paprika
1 stIsbergssallat
1 stGul lök
1 stChilipeppar Röd
4 klyftaVitlök Vanlig
1 dlVatten
4 dlFolköl 3,5 %
1 mskChipotle
2 krmFlingsalt
1 mskRapsolja
1 kgHögrev
Instruktioner
1

Hacka lök, vitlök och chili. Skär köttet i 2 cm stora bitar.

2

Fräs lök, vitlök i olja några minuter. Tillsätt kött och stek tills det fått stekyta runt om.

3

Tillsätt salt, chipotlechili, finhackad chili och rör runt.

4

Häll över öl och vatten och låt koka i ca 2 ½ timme tills köttet lätt faller sönder. Späd med öl om det behövs.

5

Mosa köttet lätt med en trägaffel. Lägg upp med tillbehören på tallriken.

503,65 kr
4 portioner • 59,49 kr per portion
Garant Majskorn 3-p Garant
29,95 kr60,51 kr /kg

Tomat Klass1 Spanien

2 Tomat Klass1

Extrapris
Spanien, 110 g
12,00 kr54,55 kr /kg

Arla Ko® Gräddfil 12% 3dl Arla
15,50 kr51,67 kr /l

Gurka Svensk Klass1 Sweden

1 Gurka Svensk Klass1

2 för 42 kr
Sweden, 270 g
21,95 kr81,30 kr /kg

Santa Maria Nachos Chips
37,50 kr78,95 kr /kg

Paprika Röd Klass1 Spanien

1 Paprika Röd Klass1

2 för 32 kr
Spanien, 210 g
16,95 kr80,71 kr /kg

Sallat Isberg Klass1 Spanien

1 Sallat Isberg Klass1

Extrapris
Spanien, 415 g
15,00 kr36,14 kr /kg

Lök Gul styck Klass1 Sverige

1 Lök Gul styck Klass1

4 för 14 kr
Sverige, 180 g
4,00 kr22,22 kr /kg

Chilipeppar Röd Klass1 Spanien
4,95 kr198,00 kr /kg

Vitlök Klass1 Spanien

1 Vitlök Klass1

2 för 24 kr
Basvaror
Spanien, 55 g
12,95 kr235,45 kr /kg

Corona Extra 3,2% 35,5cl
33,90 kr47,75 kr /l

Santa Maria Chipotle Paste 100g Santa Maria
27,95 kr279,50 kr /kg

Garant Flingsalt 170g Garant
28,50 kr167,65 kr /kg

Eldorado Rapsolja 1L Eldorado

1 Rapsolja 1L Eldorado

Basvaror
1000 ml
29,50 kr29,50 kr /l

Scan Högrev Bit Scan
284,00 kr149,47 kr /kg