Gå vidare till huvudinnehåll
Limemarinerad mathavresallad med lax
Hemmakock

Limemarinerad mathavresallad med lax

20 minEnkelt
367,45 kr
4 portioner 61,17 kr per portion
Limemarinerad mathavresallad med lax

Mathavresallad:
380 gKikärtor Kokta
2 mskValnötter
2 stLime
70 gFärsk bladspenat
2 dlMathavre
1 stGul Paprika
0,5 dlGräslök - färsk
200 gLax Kallrökt
Limemarinad:
0,5 dlRapsolja
1 krmSvartpeppar
1 stLime
1 krmSalt
Instruktioner
1

Koka mathavren enligt anvisning på förpackningen (häll av eventuellt vatten). Vispa ihop marinaden (använd endast saften från limen) och blanda den i den varma mathavren. Häll av lagen från kikärterna. Skölj spenaten och skär paprikan i bitar.

Blanda kikärter och grönsaker med mathavren. Strö över delade valnötter och klippt gräslök. Servera laxskivor och limeklyftor till.