Fruktsoppa från Östergötland

Name: Fruktsoppa från Östergötland
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 0.75 dl Strösocker; 1 st Kanel Hel; 250 g Torkade frukter & bär; 2 msk Potatismjöl; 1.25 l Vatten

20 minEnkelt

70,00 kr

4 portioner • 6,64 kr per portion

Portioner

Fruktsoppa från Östergötland


0,75 dl	Strösocker
1 st	Kanel Hel
250 g	Torkade frukter & bär
2 msk	Potatismjöl
1,25 l	Vatten

Instruktioner

Grovhacka och koka den torkade frukten i vatten tillsammans med socker och kanel i en kastrull i 15 minuter. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten i en skål. Ta bort kastrullen från värmen och rör ner redningen. Låt soppan få ett uppkok. Servera fruktsoppan ljummen.

Skriv ut recept Lämna feedback