Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Gnocchi alla sorrentina
Julia Tuvesson

Gnocchi alla sorrentina

20 minEnkelt
187,35 kr
4 portioner•33,35 kr per portion
Julia Tuvessons, känd som Tuvessonskan, bästa vardagsrecept! Bara några få ingredienser och massor av smak gör detta till en riktig höjdare.

125 gBuffelmozzarella
2 dlRiven Parmesanost
400 gPastasås Basilika
1 kgPotatisgnocchi
1 mskOlivolja
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 230 grader.

2

Stek gnocchin gyllene och lätt krispig i olivolja i en ugnssäker stekpanna eller kastrull. Häll i tomatsåsen och rör runt.

3

Dela mozzarellan i mindre bitar med händerna och tryck ner i tomatsåsen. Toppa med parmesan.

4

Låt gratinera i ugnen tills den fått fin yta, ca 10-15 minuter. Servera och njut!

Bild:

Julia Tuvesson

LunchHuvudrättVardagPå spisUgnLättlagat
Skriv ut receptLämna feedback