Gå vidare till huvudinnehåll
Marias heta macka
Hemmakock

Marias heta macka

20 minEnkelt
297,50 kr
4 portioner 27,09 kr per portion
Marias heta macka

1 stRödlök
2 mskTexmexsås & Salsa
0,8 stFormfranska
2 stMango
100 gRökt Skinka
0,2 stKoriander - färsk
200 gVanliga Tomater
12 gJalapeno Konserverad
1 dlCreme Fraiche Naturell
0,5 stLime
1 mskSolrosolja
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 225°C. Pensla brödskivorna med olja, lägg två veckade skinkskivor på varje brödskiva. Tärna mango och tomater, hacka jalapenos (här kan du variera styrkan på mackorna). Låt allt smälta försiktigt i en kastrull, tillsätt ett par matskedar salsa. Blanda crème fraiche med limesaft och koriander, finhacka rödlöken. Lägg mangoröran på skinkskivorna och gratinera i ugnen ca 5 minuter (tills det är varmt och brödkanterna fått lite färg). Lägg på en klick av crème fraiche blandningen och toppa med lite rödlök. Servera genast!