Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Lingonmaräng med glass och bär
Hemmakock

Lingonmaräng med glass och bär

50 minEnkelt
188,30 kr
4 portioner • 26,06 kr per portion
Lingonmaräng med glass och bär

220 gHallon och blåbär Fryst
2,5 dlStrösocker
1 tskÄttiksprit
1 lVaniljglass
1 dlLingon
65 gHasselnötter
4 stÄgg
Instruktioner
1

Sätt ugnen på 100°C.

2

Separera äggen och vispa äggvitor och ättikssprit till ett hårt skum.

3

Tillsätt socker, lite i taget, under fortsatt vispning tills vitorna är blanka och smidiga. Vänd ner lingonen.

4

Klicka ut (2 maränger/person)på en bakpappersklädd plåt. Grädda i ugnen tills marängerna känns torra och luftiga, ca 45 minuter.

5

Rosta hasselnötterna i en torr stekpanna några minuter. Gnugga av skalet och hacka nötterna.

6

Rör ihop vaniljglass, bär och hasselnötter. Fördela glassen på varsin maräng och lägg en maräng ovanpå.

Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Glace au four med hallon och blåbär

Glace au four med hallon och blåbär

5 minMedel
Rårörda lingon.

Rårörda lingon.

1 tEnkelt
Rårörda lingon

Rårörda lingon

15 minEnkelt
Hallon- och mandelkaka

Hallon- och mandelkaka

45 minEnkelt
Havregrynsgröt med god topping

Havregrynsgröt med god topping

10 minEnkelt
Rommarinerade bär med choklad- och kokosmousse

Rommarinerade bär med choklad- och kokosmousse

30 minEnkelt
Blåbärsmuffins

Blåbärsmuffins

45 minEnkelt
Pepparkaka mjuk

Pepparkaka mjuk

1 tEnkelt
Underbar fruktkaka

Underbar fruktkaka

2 tEnkelt
Lingontryffel

Lingontryffel

45 minEnkelt
Gräddtårta med flädermarinerade jordgubbar, hallon och vinbär

Gräddtårta med flädermarinerade jordgubbar, hallon och vinbär

1 tEnkelt
Muffins med hallon och blåbär

Muffins med hallon och blåbär

30 minEnkelt