Gå vidare till huvudinnehåll
Karrékotlett med ris & bulgur och ljummen sallad

Karrékotlett med ris & bulgur och ljummen sallad

50 minEnkelt
Karrékotlett med ris & bulgur och ljummen sallad

150 gAprikoser Torkade
2 dlBulgur
50 gFärsk ingefära
1 krmSalt
50 gPinjenötter
1 krmSvartpeppar Malen
800 gFläskkarré Skivor
200 gBlomkål
75 gFärsk bladspenat
2 mskRapsolja
2 dlBasmatiris
Instruktioner
1

Värm ugnen till 175°. Koka ris & bulgur enligt anvisning på paketen och blanda ihop dem. Stek kotletterna och låt baka klara i ugnen 15-20 min.

Rosta blomkålsbuketterna och nötterna i en stekpanna. Tillsätt aprikoser, färsk bladspenat och ingefära. Tillsätt rapsolja och smaka av med salt och svartpeppar.

Salta & peppra kotletterna och salladen. Servera med ris & bulgurblandningen.

300,75 kr
4 portioner • 51,70 kr per portion
Garant Eko Torkade Aprikoser EKO/KRAV
34,50 kr

230,00 kr /kg


Garant Bulgur Grov
21,50 kr

43,00 kr /kg


Ingefära EKO Klass1 Kina
29,95 kr

149,75 kr /kg


Falksalt Hushållssalt Med Jod Falksalt
19,95 kr

33,25 kr /kg


Garant Pinjenötter
31,95 kr

639,00 kr /kg


Santa Maria Svartpeppar Grovmalen
33,95 kr

998,53 kr /kg


Scan Karré Skivad

3 Karré Skivad

Extrapris
300 g
105,00 kr

116,67 kr /kg


Blomkål Klass1
39,95 kr

45,66 kr /kg


Dole Babyspenat Färdigsköljd Klass1 Europeiska unionen

2 Babyspenat Färdigsköljd Klass1

Extrapris
Europeiska unionen, 65 g
37,90 kr

291,54 kr /kg


Zeta Rapsolja

1 Rapsolja

Basvaror
900 ml
32,50 kr

36,11 kr /l


Garant Eko Basmatiris EKO

1 Basmatiris EKO

Basvaror
1 kg
59,50 kr

59,50 kr /kg