Grillad laxfilé med sparris och gräslökssmör

Name: Grillad laxfilé med sparris och gräslökssmör
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 krm Svartpeppar; 100 g Smör; 1 tsk Salt; 1 st Gräslök - färsk; 500 g Sparris Färsk; 500 g Laxfilé Fryst; 1 kg Delikatesspotatis; 1 st Citron - Eko

30 minEnkelt

295,65 kr

4 portioner • 66,57 kr per portion

Portioner

Klassisk sommarmat när det är som bäst. Lättlagat laxrecept med sparris med endast 5 huvudingredienser. Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med fem huvudingredienser. Se alla våra recept för "köp hem fem" här.

Från ditt skafferi
2 krm	Svartpeppar
100 g	Smör
1 tsk	Salt
Köp hem
1 st	Gräslök - färsk
500 g	Sparris Färsk
500 g	Laxfilé Fryst
1 kg	Delikatesspotatis
1 st	Citron - Eko

Instruktioner

Krydda laxbitarna med salt och peppar på båda sidor.

Skölj potatisen och koka i saltat vatten.

Ta bort den nedersta delen på varje sparris.

Finhacka gräslöken och riv citronskal. Vispa ihop rumsvarmt smör med gräslök och rivet citronskal. Smaka av smöret med lite citronsaft, salt och peppar.

Grilla laxbitarna och sparrisen i en grillpanna eller på utegrillen.

Servera den grillade laxen med sparris, potatis och gräslökssmör.

Bild:

Nurlan Emir

Lunch Huvudrätt Grillat På spis Lättlagat Köp hem fem

Skriv ut recept Lämna feedback