Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Currymajonnäs
Mari Bergman

Currymajonnäs

15 minEnkelt
73,45 kr
4 portioner • 2,40 kr per portion
En solgul majonnäs som passar utmärkt till fisk eller som dippsås till pommes. Majonnäsen håller ca 5 dagar i kylen.

1 mskSmör
2 tskVitvinsvinäger
1,5 dlRapsolja
0,5 mskCurry
2 stÄgg
1 krmSalt
2 tskDijonsenap
Instruktioner
1

Blanda äggulor, senap och vinäger.

2

Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av med salt.

3

Fräs curryn i smör. Låt svalna och blanda sedan med majonnäsen.

Bild:

Nurlan Emir

HelgKalltFestreceptSåser och smaksättare
Skriv ut receptLämna feedback