Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Vegansk majonnäs
10 minEnkelt
45,45 kr
Hemgjord majonnäs helt utan ägg. Här har vi använt oss av kikärtsspad istället och den blir minst lika krämig och god.
| 2 dl | Rapsolja | |
| 1 tsk | Vitvinsvinäger | |
| 0,5 krm | Svartpeppar | |
| 0,5 krm | Strösocker | |
| 1 krm | Salt | |
| 1 tsk | Dijonsenap | |
| 2 msk | Kikärtor | |
Instruktioner
1
Blanda 2 msk kikärtsspad, dijonsenap och vitvinsvinäger i en hög bunke.
2
Tillsätt rapsolja sakta i en tunn stråle medan du mixar intensivt med en stavmixer eller elvisp tills du får en tjock krämig majonnäs.
3
Smaka av med socker, salt och peppar och blanda om försiktigt.
Bild:
Nurlan Emir
Basvaror
900 ml32,50 kr
36,11 kr /l
Basvaror
25 cl34,50 kr
138,00 kr /l
Basvaror
70 g33,95 kr
485,00 kr /kg
Basvaror
1 kg21,95 kr
21,95 kr /kg
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr
33,25 kr /kg
33,50 kr
155,81 kr /kg
380 g
11,95 kr
51,96 kr /kg
Liknande recept
