Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Raw zucchinisoppa med gurkmeja
15 minEnkelt
75,80 kr
En härligt knallgul soppa med sting av chili som är fullproppad med nyttigheter. Mixa ihop, häll i glas med lock och ta med på picknicken eller till kvällsbadet.
Det här receptet ingår i Mathems koncept - recept med max 500 kcal. Se alla våra recept med max 500 kcal här
| 1 tsk | Färsk gurkmeja | |
| 0,5 tsk | Chiliflakes | |
| 2 st | Tomater | |
| 1 msk | Vitvinsvinäger | |
| 0,5 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 1 krm | Cayennepeppar | |
| 1 st | Gul Paprika | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 2 krm | Salt | |
| 1 st | Zucchini | |
Instruktioner
1
Skala och grovtärna zucchinin.
2
Grovtärna paprika, tomat och vitlök. Skala och riv gurkmeja.
3
Lägg allt i en mixerbunke tillsammans med olja, vinäger, chiliflakes, cayennepeppar och salt. Mixa till en slät soppa. Häll upp i glas och servera!
Näringsvärde: 242 kcal, 6 g protein, 14 g fett, 19 g kolhydrater
Bild:
Petter Fällström
15,95 kr319,00 kr /kg
1 Chilipeppar Red Hot Flakes 28g Santa Maria
Basvaror
28 g37,95 kr1 355,36 kr /kg
2 för 50 kr
Marocko, 250 g26,95 kr107,80 kr /kg
1 Vitvinsvinäger EKO/KRAV 250ml Garant Eko
Basvaror
250 ml31,50 kr126,00 kr /l
2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g10,95 kr199,09 kr /kg
1 Cayennepeppar 30g Santa Maria
Basvaror
30 g31,95 kr1 065,00 kr /kg
2 för 24 kr
Spanien, 200 g12,95 kr64,75 kr /kg
Basvaror
500 ml86,95 kr173,90 kr /l
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
Spanien, 300 g
19,95 kr66,50 kr /kg