Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mungbönsnudlar med lövbiff & ingefärsvinägrett
30 minEnkelt
315,40 kr
Det är så enkelt att få en asiatisk touch på maten! Lite soja, ingefära och sesamolja är allt du behöver. Edamamebönor kallas ibland gröna sojabönor och hittas i frysdisken.
| Ingefärsvinägrett | ||
| 1 tsk | Japansk soja | |
| 2 msk | Olivolja, Extra Virgin | |
| 1 tsk | Honung Flytande | |
| 2 msk | Sesamolja | |
| 2 tsk | Färsk ingefära | |
| 2 msk | Risvinäger | |
| Nudlar | ||
| 200 g | Edamamebönor | |
| 1 msk | Rapsolja | |
| 200 g | Glasnudlar | |
| 500 g | Lövbiff | |
| 2 msk | Sesamfrö | |
Instruktioner
1
Tillagning Blanda ihop alla ingredienserna till vinägretten, utom oljorna, som sedan tillsätts sakta i en stråle under vispning tills vinägretten tjocknar.
Värm nudlarna enligt instruktionerna på förpackningen och låt dem rinna av. Stek lövbiffarna snabbt i en stekpanna och strimla dem. Lägg nudlarna i en bunke tillsammans med köttet och två deciliter bönor och häll vinägretten över. Blanda väl.
Lägg upp på tallrikar och garnera med sesamfrön.
Bild:
Ulrika Ekblom
Basvaror
150 ml45,50 kr
303,33 kr /l
1 Olivolja Extra Virgin Delicato
Basvaror
750 ml109,00 kr
145,33 kr /l
Basvaror
500 g55,95 kr
111,90 kr /kg
150 ml
41,50 kr
276,67 kr /l
Kina, 200 g
29,95 kr
149,75 kr /kg
150 ml
27,50 kr
183,33 kr /l
20,50 kr
82,00 kr /kg
Basvaror
900 ml32,50 kr
36,11 kr /l
250 g
26,95 kr
107,80 kr /kg
Slut i lager
ca 500 g149,00 kr
298,00 kr /kg
Extrapris
38 g20,00 kr
36,95 kr
Liknande recept
