Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Ulrika Davidssons italienska kycklinggryta
Ulrika Davidsson

Ulrika Davidssons italienska kycklinggryta

30 minEnkelt
392,05 kr
4 portioner • 49,31 kr per portion
Italiensk kycklinggryta med färska grönsaker, pesto och grädde efter recept signerat Ulrika Davidsson. Här kan du självklart välja att koka lite extra gryn eller ris till om du vill. Tips, tina gärna kycklingen i kylen över natten kvällen innan.

250 gBroccoli Färsk
0,5 stZucchini
145 gSoltorkade Tomater
1 tskSmör
1 mskOlivolja
1 stRödlök
1,5 dlVispgrädde
650 gKyckling Minutfilé
0,5 stBasilika - färsk
1 krmSvartpeppar Malen
1 dlVatten
1 stRöd Paprika
1 mskKycklingfond
4 mskPesto Grön
1 klyftaVitlök Vanlig
1 krmSalt
Instruktioner
1

Kycklinggryta: Skala och hacka löken och finhacka vitlöken. Skär soltorkade tomater, zucchini, broccoli och paprika i mindre bitar. Hetta upp en stor gryta med olivolja och stek allting i några minuter. Krydda med salt och peppar efter smak.

2

Skär kycklingfiléerna i mindre bitar och stek några minuter i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar efter smak och lägg ner i grytan.

3

Tillsätt pesto, kycklingfond och vatten och koka ihop några minuter.

4

Tillsätt grädde och låt puttra på svag värme i ca 15 minuter. Servera med färsk hackad basilika på toppen.

Näringsvärde: 545 kcal, 38 g protein, 40 g fett, 9 g kolhydrater

Bild:

Sanna Livijn Wexell

HuvudrättPå spisLättlagatBarnvänligtSnabblagatGrytaItalienskt
Skriv ut receptLämna feedback
Liknande recept
Italiensk kycklinggryta med ugnsbakade potatisklyftor

Italiensk kycklinggryta med ugnsbakade potatisklyftor

30 minEasy
Ljummen pastasallad med kyckling

Ljummen pastasallad med kyckling

30 minEasy
Italiensk kycklingsallad med grillade grönsaker och parmesan

Italiensk kycklingsallad med grillade grönsaker och parmesan

45 minEasy
Italienskinspirerad kycklinggryta

Italienskinspirerad kycklinggryta

40 minEasy
Pastapesto med kyckling

Pastapesto med kyckling

20 minEasy
Krämig italiensk kycklingpasta

Krämig italiensk kycklingpasta

5 minEasy
Gräddig kycklinggryta med oliver och zucchini

Gräddig kycklinggryta med oliver och zucchini

5 minEasy
5:2 Kyckling med ugnsbakade medelhavsgrönsaker

5:2 Kyckling med ugnsbakade medelhavsgrönsaker

45 minEasy
Krämig pastasallad med kyckling och fetaost

Krämig pastasallad med kyckling och fetaost

45 minEasy
Senap- och honungsfylld kycklingfilé

Senap- och honungsfylld kycklingfilé

30 minEasy
Italiensk kyckling

Italiensk kyckling

20 minEasy
Fylld kycklingfilé med pasta och röd pesto

Fylld kycklingfilé med pasta och röd pesto

30 minEasy