Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Korshags
Puttanesca med gravad lax
30 minMedel
222,15 kr
Spaghetti med en smakrik tomatsås och massa umami från tomatpuré, kapris och oliver. Sardellerna har ersatts med gravad lax.
Ingredienser
| 2 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 100 g | Schalottenlök, (2 st) | |
| 15 g | Chilifrukter, (0,5 st röd chili) | |
| 2 msk | Olivolja | |
| 1 msk | Tomatpuré | |
| 400 g | Körsbärstomater Konserverade, (1 burk) | |
| 2 msk | Kapris | |
| 1 dl | Svarta oliver, urkärnade | |
| 400 g | Spaghetti | |
| 150 g | Korshags gravad lax | |
| 0,5 dl | Persilja - färsk, hackad | |
| 1 krm | Salt, (efter smak) | |
| 1 krm | Svartpeppar, (efter smak) | |
Instruktioner
1
Finhacka vitlök och lök och skiva chilin tunt. Stek mjuka i olivoljan på låg värme. Tillsätt tomatpurén och låt steka ett par minuter. Häll i tomater, kapris och oliver. Skölj ur tomatburken med 1 dl vatten och häll i. Låt såsen småkoka i 20 minuter.
2
Koka spaghettin al dente i saltat vatten.
3
Skär laxen i små bitar.
4
Blanda ner spaghettin och laxen i såsen. Smaka av med salt och svartpeppar.
5
Toppa med persilja.
2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g10,95 kr199,09 kr /kg
Frankrike, 250 g
16,95 kr67,80 kr /kg
4,95 kr198,00 kr /kg
Basvaror
500 ml82,95 kr165,90 kr /l
Basvaror
200 g23,95 kr119,75 kr /kg
22,95 kr57,38 kr /kg
205 g
24,50 kr119,51 kr /kg
25,95 kr108,13 kr /kg
1000 g
25,95 kr25,95 kr /kg
1 Gravad Laxfilé Skivad ASC Korshags
2 för 120 kr
150 g78,95 kr526,33 kr /kg
2 för 40 kr
Sverige, 1 st21,95 kr21,95 kr /st
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
1 Svartpeppar Hel 70g Santa Maria
Basvaror
70 g32,95 kr470,71 kr /kg