Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Korshags
Krämig pasta med tomat, kallrökt lax & burrata
30 minMedel
414,60 kr
Gräddig tomatsås, kallrökt lax och extra mycket citronzest gör den här pastan till en favorit. Toppad med mjölkig burrata för optimal vardagslyx. Tips! Burratan går att byta till mozarella.
Ingredienser
| 1 st | Schalottenlök | |
| 2 klyfta | Vitlök Vanlig | |
| 400 g | Kvisttomater, (små) | |
| 65 g | Spenat Blad | |
| 1 dl | Vispgrädde | |
| 150 g | Korshags kallrökt lax | |
| 400 g | Tortiglioni | |
| 1 msk | Citronjuice - råpressad | |
| 2 msk | Citron, (finriven citronzest) | |
| 1 dl | Basilika - färsk | |
| 200 g | Burrata | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 1 krm | Salt | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
Instruktioner
1
Finhacka lök och vitlök, halvera tomaterna. Stek löken och vitlöken i en stor panna på medelvärme i 2 msk olivolja tills mjuk. Lägg i tomaterna och låt steka tills de mjuknat ca 6 minuter, mosa lite med en slev. Häll på grädde och låt såsen puttra 5 minuter till. Smaka av med salt och peppar.
2
Skär laxen i bitar.
3
Koka pastan al dente i saltat vatten. Rör ner pasta, lax, spenat, basilika, citronjuice och hälften av citronzesten i såsen. Lägg upp i skålar och toppa eventuellt med burrata. Avsluta med resten av citronzesten, lite olivolja och mer svartpeppar.
Frankrike, 250 g
16,95 kr67,80 kr /kg
2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g10,95 kr199,09 kr /kg
Nederländerna, 500 g
49,95 kr99,90 kr /kg
1 Babyspenat Färdigsköljd Klass1
Extrapris
65 g18,95 kr291,54 kr /kg
30,95 kr61,90 kr /l
145,00 kr483,33 kr /kg
22,50 kr56,25 kr /kg
12,95 kr64,75 kr /l
Extrapris
Spanien, 140 g8,50 kr60,71 kr /kg
2 för 50 kr
Sverige, 1 st26,95 kr26,95 kr /st
100 g
81,90 kr409,50 kr /kg
Basvaror
500 ml82,95 kr165,90 kr /l
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
1 Svartpeppar Hel 70g Santa Maria
Basvaror
70 g32,95 kr470,71 kr /kg