Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Jonas Lagerström
Krämig majsrisotto
30 minEnkelt
137,90 kr
Lättlagad och vacker risotto på majs, ett recept signerat vinnaren av Kockarnas kamp 2020 - Jonas Lagerström
| 1 krm | Salt | |
| 1 msk | Champagnevinäger | |
| 120 g | Smör | |
| 5 dl | Vispgrädde | |
| 6 st | Majskolvar | |
Instruktioner
1
Värm ugnen till 200 grader. Rosta majsen hel med smör och salt i ca 30 min. Låt svalna och skär loss majskornen.
2
Koka ner grädden till ca 3,5 dl. Lägg i majsen och koka ihop 4-5 minuter. Smaka upp med salt och vinäger.
Bild:
Andrea Klintbjer
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
85,95 kr171,90 kr /l
1 Smör Normalsaltat 82% 500g Svenskt Smör från Arla
Basvaror
500 g64,95 kr129,90 kr /kg
1 Vispgrädde 36% 5dl Arla Köket
Extrapris
5 dl22,00 kr44,00 kr /l
1 Majskolvar Förkokta Klass1 2-p
Indien, 450 g
29,95 kr66,56 kr /kg