Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Blomkålstacos med coleslaw och avokado
30 minEnkelt
Underbart goda blomkålstacos som passar perfekt till fredagsmyset!
| Coleslaw | ||
| 1 tsk | Honung Flytande | |
| 1 dl | Yoghurt för Matlagning | |
| 1 krm | Svartpeppar Malen | |
| 1 st | Spetskål | |
| 250 g | Vanliga morötter | |
| 1 st | Äpple Granny Smith | |
| 1 msk | Vit balsamvinäger | |
| 1 tsk | Salt | |
| Tillbehör | ||
| 320 g | Tortilla | |
| 0,5 st | Koriander - färsk | |
| 1 st | Avokado | |
| 0,5 st | Lime | |
| Blomkål | ||
| 0,5 msk | Spiskummin | |
| 1 tsk | Paprikakrydda | |
| 0,5 tsk | Chiliflakes | |
| 1 tsk | Torkad oregano | |
| 1 msk | Olivolja | |
| 1 st | Blomkål Färsk | |
| 0,5 tsk | Honung Flytande | |
| 1 krm | Salt | |
Instruktioner
1
Coleslaw: Skölj och finstrimla spetskålen. Skala och riv morötterna och skölj och riv äpplet. Blanda i hop i en skål tillsammans med yoghurt, balsamvinäger, honung, salt och peppar.
2
Blomkål: Skär blomkålen i små buketter. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs blomkålsbuketterna tillsammans med spiskummin, paprikapulver, chiliflakes och oregano på medelhög värme. Fräs så att blomkålen mjuknar och får lite färg, ca 5 min. Krydda med salt efter smak och tillsätt honungen. Blanda om och sänk värmen.
3
Tillbehör: Tärna avokadon smått och skölj och grovhacka koriandern.
Fyll tortillabröd med coleslaw och stekt blomkål. Toppa med avokado och koriander. Pressa lite extra lime över om du vill. Vik ihop, ät och njut!
Näringsvärde: 420 kcal, 10 g protein, 15 g fett, 57 g kolhydrater.
Bild:
Susanna Livijn Wexell
245,60 kr
Basvaror
500 g55,95 kr
111,90 kr /kg
1000 g
43,95 kr
43,95 kr /kg
Basvaror
34 g33,95 kr
998,53 kr /kg
700 g
36,95 kr
52,79 kr /kg
Sverige, 1 kg
15,95 kr
15,95 kr /kg
1 Äpple Granny Smith 6-pack Klass1
Italy, 1230 g
50,95 kr
41,42 kr /kg
Basvaror
250 ml46,95 kr
187,80 kr /l
Basvaror
600 g19,95 kr
33,25 kr /kg
2 för 25 kr
320 g16,95 kr
52,97 kr /kg
Extrapris
Sverige, 1 st19,00 kr
26,95 kr
2 för 22 kr
Brazil, 167 g16,95 kr
101,50 kr /kg
5 för 20 kr
Brazil, 94 g4,95 kr
52,66 kr /kg
Basvaror
33 g30,50 kr
924,24 kr /kg
Basvaror
37 g32,95 kr
890,54 kr /kg
Basvaror
28 g37,95 kr
1 355,36 kr /kg
Basvaror
5 g34,95 kr
6 990,00 kr /kg
Basvaror
750 ml99,50 kr
132,67 kr /l
875 g
39,95 kr
45,66 kr /kg
Liknande recept
