Gå vidare till huvudinnehåll
Bananvåfflor med yoghurt, blåbär och choklad
Carina Hejde

Bananvåfflor med yoghurt, blåbär och choklad

30 minEnkelt
Dessa våfflor är precis som bananpannkakor fast i våffelform. De passar perfekt på brunchbordet, som glutenfri efterrätt eller lyxigt mellanmål. Receptet ger ca 6-8 våfflor. Fler våffelrecept: Frasiga våfflor med färskost, Potatisvåfflor

Topping
2 dlGrekisk Yoghurt
1 stBanan
2 mskChokladsås
125 gBlåbär
Bananvåfflor
3 stBanan
1,5 tskBakpulver
2 tskKakao
6 stÄgg
2 mskKokosolja
3 mskKokosmjöl
Instruktioner
1

Bananvåfflor: Mosa mogna bananer i en bunke och tillsätt ägg, kokosmjöl, kakao och bakpulver. Mixa med en stavmixer till en smet.

2

Hetta upp våffeljärnet och smörj det med lite kokosolja. Grädda våfflorna i omgångar. Tillsätt lite mer kokosolja inför varje gräddning.

3

Topping: Skiva en banan. Ta fram blåbär, yoghurt och chokladsås.

4

Servera våfflorna med en klick yoghurt, banan, blåbär och ringla över lite chokladsås.

Bild:

Nurlan Emir

329,25 kr
6 portioner • 15,35 kr per portion
Larsa Foods Grekisk Yoghurt 10% Naturell
39,50 kr

39,50 kr /kg


Daily Greens Bananklase EKO 1.2kg Klass1 Ecuador
35,95 kr

29,96 kr /kg


O'hoj Dessertsås Choklad
42,50 kr

121,43 kr /kg


Blåbär Klass1 Spanien

1 Blåbär Klass1

Spanien, 125 g
34,95 kr

279,60 kr /kg


Garant Bakpulver

1 Bakpulver

Basvaror
225 g
20,50 kr

91,11 kr /kg


Fazer Konfektyr Ögoncacao Fazer
47,50 kr

237,50 kr /kg


Kronägg Ägg Frigående EKO M/L 10-p 650g
40,95 kr

4,10 kr /st


Kung Markatta Kokosolja Fairtrade EKO/KRAV
47,95 kr

217,95 kr /l


da Carla Kokosmjöl EKO
39,95 kr

99,88 kr /kg