Gå vidare till huvudinnehåll
Logga in
Skapa konto
Vegansk köttfärssås och spaghetti
Amanda Hellman och Jessica Hellstedt

Vegansk köttfärssås och spaghetti

40 minEnkelt
Mjölkfri och äggfri variant på barnens favorit, pasta med köttfärssås! En riktigt barnvänlig och relativt lättlagad middag till hela familjen. Tips; kontrollera att pastan är äggfri.

Vegansk köttfärssås
1 stGul lök
1 tskStrösocker
100 gStjälkselleri
0,5 tskSalt
2 tskTimjan - torkad
1 tskBasilika - torkad
2 tskTorkad oregano
780 gKrossade Tomater
1 mskRapsolja
2 krmSvartpeppar Malen
2 klyftaVitlök
2,5 dlVatten
100 gMorötter
1,5 mskTomatpuré
1,5 mskLantbuljong
1,5 dlBelugalinser
0,5 mskBalsamvinäger
Tillbehör
280 gSpaghetti
0,5 stBasilika - färsk
Instruktioner
1

Vegansk köttfärssås: Skala och finhacka gul lök och vitlök. Hacka blekselleristjälk och grovriv morötter. Fräs lök, vitlök, morot och blekselleristjälk mjukt på låg värme i olja.

2

Tillsätt linser och fräs i ca 2 minuter. Tillsätt resten av ingredienserna och låt småkoka under lock tills linserna är klara (ca 20-25 min). Späd med lite mer vatten om det behövs.

3

Tillbehör: Koka spaghetti enligt anvisningarna på förpackningen. Hacka färsk basilika och servera tillsammans med pasta och vegansk köttfärssås.

Bild:

Anna Winér

VardagBarnvänligtVeganskt
Skriv ut receptLämna feedback
246,75 kr
4 portioner • 20,41 kr per portion
Lök Gul styck Klass1 Sverige

1 Lök Gul styck Klass1

4 för 14 kr
Sverige, 180 g
4,00 kr

22,22 kr /kg

Dan Sukker Strösocker

1 Strösocker

Basvaror
1 kg
22,95 kr

22,95 kr /kg

Blekselleri Klass1 Spanien

1 Blekselleri Klass1

Spanien, 250 g
29,95 kr

119,80 kr /kg

Falksalt Hushållssalt Med Jod

1 Hushållssalt Med Jod

Basvaror
600 g
19,95 kr

33,25 kr /kg

Santa Maria Timjan

1 Timjan

Basvaror
15 g
33,95 kr

2 263,33 kr /kg

Santa Maria Basilika

1 Basilika

Basvaror
10 g
34,95 kr

3 495,00 kr /kg

Santa Maria Oregano

1 Oregano

Basvaror
5 g
34,95 kr

6 990,00 kr /kg

Garant Krossade Tomater

2 Krossade Tomater

4 för 40 kr
390 g
29,00 kr

37,18 kr /kg

Zeta Rapsolja

1 Rapsolja

Basvaror
900 ml
32,50 kr

36,11 kr /l

Santa Maria Svartpeppar Grovmalen

1 Svartpeppar Grovmalen

Basvaror
34 g
33,95 kr

998,53 kr /kg

Vitlök Klass1 Spanien

1 Vitlök Klass1

2 för 20 kr
Spanien, 55 g
10,95 kr

199,09 kr /kg

Morötter Klass1 Sverige

1 Morötter Klass1

Sverige, 1 kg
15,95 kr

15,95 kr /kg

Mutti Tomatpure

1 Tomatpure

Basvaror
200 g
23,95 kr

119,75 kr /kg

Renée Voltaire Lantbuljong EKO

1 Lantbuljong EKO

200 g
61,95 kr

309,75 kr /kg

Garant Beluga Linser Torkade

1 Beluga Linser Torkade

500 g
37,50 kr

75,00 kr /kg

Zeta Balsamvinäger Extra Lagrad

1 Balsamvinäger Extra Lagrad

Basvaror
0,5 l
65,95 kr

131,90 kr /l

Zeta Pasta Spaghetti Casa Di Luca

1 Pasta Spaghetti Casa Di Luca

800 g
30,50 kr

38,13 kr /kg

Basilika Kruka EKO Klass1 Sverige

1 Basilika Kruka EKO Klass1

Extrapris
Sverige, 1 st
26,95 kr

179,67 kr /kg

Liknande recept
Köttfärssås och spaghetti

Köttfärssås och spaghetti

30 minEnkelt
Spagetti och köttfärssås

Spagetti och köttfärssås

1 t 30 minEnkelt
Fredriks vegetariska minestronesoppa med rostad chili och paprika

Fredriks vegetariska minestronesoppa med rostad chili och paprika

45 minEnkelt
Vegetarisk spaghetti bolognese

Vegetarisk spaghetti bolognese

30 minEnkelt
Kyckling med spaghetti i tomatsås med fetaostsmul

Kyckling med spaghetti i tomatsås med fetaostsmul

30 minEnkelt
Köttfärssås med pasta och fetaostsmul

Köttfärssås med pasta och fetaostsmul

30 minEnkelt
Vegetarisk linsgryta för spädbarn

Vegetarisk linsgryta för spädbarn

20 minEnkelt
Vegetarisk gryta med röda linser

Vegetarisk gryta med röda linser

15 minEnkelt
Getost- och basilikafyllda köttbullar i tomatsås med pasta

Getost- och basilikafyllda köttbullar i tomatsås med pasta

40 minEnkelt
Köttfärssås och pasta

Köttfärssås och pasta

45 minEnkelt
Pasta med rödbetor, belugalinser och fetaost

Pasta med rödbetor, belugalinser och fetaost

45 minEnkelt
Kycklingpasta med örtig ragu

Kycklingpasta med örtig ragu

30 minEnkelt