Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Mari Bergman
Grönärtssoppa med pepparrotscashew
30 minEnkelt
208,25 kr
En god och snabblagad rawfoodsoppa på gröna ärtor. Pepparrotscashew ger soppan ett härligt sting.
| Pepparrotscashew | ||
| 1 krm | Salt | |
| 1 tsk | Pepparrot Färsk | |
| 50 g | Cashewnötter Naturella | |
| 0,5 dl | Vatten | |
| Soppa | ||
| 1 st | Vitlök Vanlig | |
| 250 g | Gröna Ärtor Frysta | |
| 1 msk | Grönsaksbuljong Eko | |
| 0,25 st | Rödlök | |
| 1 krm | Svartpeppar | |
| 2 msk | Citron - Eko | |
| 1 krm | Flingsalt | |
| 1,5 dl | Vatten | |
| 1 st | Avokado | |
Instruktioner
1
Soppa: Skala rödlök och vitlök. Gröp ur avokadoköttet.
2
Lägg alla ingredienser till soppan i en matberedare och mixa slät. Smaka av med lite salt och peppar. Häll upp i en skål och diska ur matberedaren.
3
Pepparrotscashew: Mixa cashewnötterna till ett smul i matberedaren och tillsätt vatten, riven pepparrot och en nypa salt.
4
Toppa soppan med en liten pepparrotsklick.
Bild:
Sanna Livijn Wexell
1 Hushållssalt Med Jod 600g Falksalt
Basvaror
600 g19,95 kr33,25 kr /kg
Ungern, 165 g
24,95 kr151,21 kr /kg
69,95 kr174,88 kr /kg
2 för 20 kr
Basvaror
Spanien, 55 g10,95 kr199,09 kr /kg
41,50 kr41,50 kr /kg
39,95 kr332,92 kr /kg
4 för 16 kr
Sverige, 150 g5,00 kr33,33 kr /kg
1 Svartpeppar Malen 31g Santa Maria
Basvaror
31 g33,95 kr1 095,16 kr /kg
3 för 27 kr
Spanien, 160 g9,95 kr62,19 kr /kg
Basvaror
170 g28,50 kr167,65 kr /kg
2 för 32 kr
Chile, 167 g16,95 kr101,50 kr /kg