Här var det tomt på varor
Fyll varukorgen under veckan, så blir det mindre jobb när det är dags att beställa.
Hemmakock
Moccamousse
5 tEnkelt
151,80 kr
2 portioner•20,36 kr per portion
En sammetslen chokladmousse smaksatt med kaffet Qualita Rossa och mörk choklad. Ett tips är att servera med karamelliserade hasselnötter. Så gott!
Fler chokladmousserecept: Påskmousse, Chokladmousse med maräng
Ingredienser
| 2,5 dl | Vispgrädde | |
| 2 msk | Strösocker | |
| 100 g | Mörk Blockchoklad | |
| 2 st | Ägg | |
| 1 msk | Espresso | |
Instruktioner
1
Blanda 1 msk finmalt kaffe och grädden. Låt blandningen vila i kylskåp i ca ett dygn.
2
Vispa ägg och socker pösigt över vattenbad. Smält blockchoklad och blanda försiktigt med äggmassan.
3
Vispa espressogrädden och blanda den i chokladblandningen, en tredjedel i taget. Ställ moussen i kylen i ca 4 timmar.
Servera med karamelliserade hasselnötter.
Bild:
Lavazza
29,95 kr59,90 kr /l
Basvaror
1 kg24,50 kr24,50 kr /kg
31,95 kr159,75 kr /kg
37,95 kr2,53 kr /st
51,95 kr207,80 kr /kg